Vegane Rumkugeln
Ein Klassiker zu Weihnachten, der auf keinem Keksteller fehlen darf: Die Rumkugeln - und diese Variante kommt ganz ohne tierische Produkte aus! Plus: Sie sind extrem schnell gemacht.
Zutaten
75 Gramm geriebene Haselnüsse
50 Gramm Margarine
60 Gramm geraspelte Schokolade (dunkel)
50 Gramm Staubzucker
1 EL Kakao
2 EL Rum
Kokosette
Zubereitung
Butter schaumig rühren // restliche Zutaten langsam untermixen // kleine Kugeln formen und in Kokosette drehen // Kugeln kühl stellen
