Weihnachtliche Mini-Pizzen

Pizza mit Weihnachtsflair? Ja, bitte. Dieses Fingerfood passt perfekt für Partys oder wenn sich in der Adventszeit Gäste angekündigt haben und man schnell etwas Herzhaftes und Leckeres auftischen will.

Perfekt für Parties: Pizza in Lebkuchenmann-Form

Das perfekte Fingerfood für weihnachtliche Anlässe. Keksausstecher müssen ja nicht immer nur für Kekse benutzt werden, auch der Pizzateig lässt sich damit sehr gut in Formen bringen. Wir benützen dafür am liebsten einen Lebkuchenmann und andere größere Formen.

Zutaten:

• (Fertig-)Pizzateig

• Passierte Tomaten

• Oregano und Prise Salz

• Pizzakäse gerieben

• Belag nach Belieben - ich entscheide mich meist für Mais, Thunfisch, Zwiebel // Salami // Schinken, Paprika

Bei diesen Mini-Pizzen fehlt noch der Käse

Zubereitung

Pizzateig ausrollen // Figuren mit Keksausstecher aus dem Teig ausstechen und die Figuren auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen // passierte Tomaten mit Oregano und einer Prise Salz mischen und auf die Figuren streichen // Belag nach Wunsch auf die Pizzen geben // Pizzakäse drüber streuen // bei 220 Grad Ober- und Unterhitze ca. 14 Minuten backen (Backrohr im Blick behalten und auf Bräune des Pizzateigs achten)

Die Pizza-Sterne sind schnell zubereitet